sexta-feira, 15 de junho de 2012

Sobremesa..



Muito muito fácil DE FAZER..

Fiz literalmente em 10 minutos enquanto terminava o almoço..e estava cheia de pressa pois tinha que ir para Beja nessa tarde e já estava atrasada..

Ai mas é tão boa....hi  hi

200g de bolacha maria picada
125g de manteiga
30ml de vinho do porto (não usei)
3 maças grandes cortadas aos pedaços
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 colher de chá de canela em pó
3 maçãs grandes cortadas em quartos

Num tachinho leve ao lume a  manteiga e deixe derreter para de seguida juntar o vinho ..Mexa bem e apague.
Junte então a bolacha e envolva de modo a misturar tudo muito bem.

Coloque a bolacha numa tarteira untada e pressione  bem de modo a que a base fique bem compacta e leve ao frio enquanto prepara o recheio.
Com a varinha mágica fazer puré das maças cortadas em pedaços..junte 2/3 do leite condensado e mexa com uma colher de pau.
Junte os ovos um a um mexendo sempre bem entre cada adição..junte depois a canela e mexa bem.
Coloque o creme sobre a base de bolacha e corte os quartos de maçãs em fatias finas que vai dispor sobre o recheio de modo a cobrir toda a superfície..

Espalhe por fim o leite condensado que sobrou..

Vai ao forno previamente aquecido a 180graus por cerca de 30m..

Só vos digo que é muito muito fácil e fica deliciosa.

Não posso acompanhar como cafézinho mas recomenda se!!!!!!!!

(tirei foto para vos mostrar mas não a consigo publicar..algo se passa ..por esse facto as minhas desculpas..)

2 comentários:

  1. Olá parabéns pelo seu blogue conheci agora:) adorei a sobremesa:) beijinhos

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  2. Olá...
    Obrigada..tem se tornado cada vez mais um grande vicio...literalmente uma nova paixão..
    A sobremessa não é de minha autoria mas desde que descobri fiquei fã..tinha fotos da dita cuja mas não consegui publicar..ah ah ah
    Bijinhos

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